“打赏经济”:付费新模式激励了谁

2016-10-01 00:00  来源:《扬子晚报》  作者:沈春宁/徐兢  共有评论

    “点赞是美意,打赏是鼓励”——如今,三五块的小钱除了收、发红包,还能用于什么场合?打赏!随着“打赏经济”的崛起,打赏从线上对微信好文、网络直播“鼓励”,延伸到线下餐饮行业。“打赏经济”如何运作?如何看待“打赏经济”?记者为您揭开“打赏经济”产业链的神秘面纱。
    “打赏经济”:付费新模式激励了谁
    “打赏”是什么?简单地说,就是您在网上发布的原创内容,包括文章、图片、视频等,如果用户觉得好,看着喜欢,就可以通过奖赏钱的形式来表达对您的赞赏。这是一种非强制性的付费模式,完全用户自愿,相比广告等盈利模式不影响用户体验。目前微博、微信、豆瓣网页版等都支持打赏功能。从今年夏季开始,线下餐饮行业逐渐引入“打赏”。
    什么人在打赏?
    南京的韩女士主业是会计,业余是文艺中年,她订阅了“六神磊磊读金庸”“严肃八卦”“毒舌电影”“浙股”等微信公众号。其中一些号在文末开通了“赞赏”功能。以“六神磊磊读金庸”为例,有5元、10元、20元、50元、100元、200元的6个选项,也可由读者自行设定1-256元的金额。韩女士看到拍案叫绝的原创文章就会打赏,“一次5块钱左右,一月也就是一杯咖啡钱,支持原创嘛。”进入9月,她已打赏18元;8月则打赏了20元。
    南京市民陆先生近期在水游城的西贝莜面村看到,所有服务员的胸前都别着一枚带有二维码的徽章,写着“感谢打赏”。顾客可以打开微信扫描二维码,把小费打入该服务员的微信账号,打赏的金额为3元,这种方式类似于发红包,而且都遵循自愿原则。而在苏宁清江广场的辛香汇,他发现“打赏”的牌子是别在臂上,每次是1.9元。
    与餐饮业合作的第三方平台“众赏”的大数据则显示:2016年8月平均每天打赏18000次,高峰时间段为12:30和20:00。喜欢打赏给别人的,9成以上是80后。8月被称为“打赏王”的顾客打赏了236次,保守估计付出的赏钱数百元。
    记者调查中也发现,人际关系简单,低收入的男性,往往是网红打赏的拥趸。一位网约车司机告诉记者,他的一位朋友在南京打工,每个月也就赚几千块,但迷上了网红直播。为了成为打赏网红粉丝的前三位,获得跟网红近距离接触的机会,他的这个朋友最多一个月打赏虚拟礼物,竟价值人民币两万多元!
    什么人在接受打赏?
    记者采访的一名微信大V作者陶先生,时不时会写出阅读量10万+的文章,粉丝则有几万人。然而他给记者看的“账单”显示:9月1日至4日,四篇文章“旱涝”不均。一篇阅读量七万多的文章,赞赏是23人,金额是146元,平均一人赏6元多;一篇阅读量达10万+的,也是他获赏最多的,是83人打赏了1348元,平均一人赏16元多。
    陶先生介绍,只有开通原创功能的公众号才能申请开通“赞赏”功能。据他观察,打赏的数量和金额除了跟文章的阅读量有关,也跟题材有关。比如他上面获赏最多的文章,是一篇政经类的原创文章,感兴趣的读者层次和实力可能更高一些,所以平均金额也多一些。
    而说到这些赏钱的用途,陶先生开玩笑说,还不够发红包的呢。原来,他有个微信群,将志同道合的读者们汇聚在一起,他时不时会发个红包回馈粉丝。
    “众赏”大数据显示:8月打赏之最榜单上,最牛的服务员被444人打赏。西贝餐饮副总裁楚学友告诉记者,8月1日起全国门店开始正式推行“打赏”制度,最优秀的服务员一个月获得的打赏高达1万多元。
    西贝的“打赏王”女服务员所在的门店是一家社区店,食客以家庭为主。她的秘诀就是要“有眼力劲儿”。许多带小宝宝来就餐的顾客中,老人或者妈妈由于忙着喂宝宝,自己顾不上吃,等喂完了菜也凉了。此时,她会免费送上一碗面,或是主动把菜加热后端上来。楚学友表示,打赏的钱是服务员的劳动所得,公司不会碰。金额3元也是经过精心测算的——客单价平均80元,3元还不到客单价的5%,不会对顾客造成心理压力。“打赏这件事餐饮企业很欢迎,公司没付出成本,服务质量还可以得到提升。”
    对于网红而言,“打赏”就是赠送虚拟礼物。“现在你打开很多软件,比如斗鱼、陌陌等,都是带有直播功能的。而赠送虚拟礼物,就是软件里的网红收入的全部来源。”一位深入采访过网红的资深媒体同行告诉记者。
    但这种赚钱模式背后的代价,往往不为人知。据一位网红小美(化名)透露,她刚入行时,遇到了一位舍得砸钱给她送礼物的粉丝。这个粉丝在关注她之后,很快就大手笔送礼物,经过一段时间聊天,始终在小美的送礼物排行榜上排名第一,砸下去的钱有几十万。这时,粉丝提出见面,“深入了解”。小美知道深入了解意味着什么,选择了拒绝,而对方则表示肯定不会再砸钱给她。果然,这位砸钱的粉丝后来带着他的一票水军离开。小美获得的礼物锐减,收入降到低谷。她表示,自己不会去接受这样的潜规则的,但同时确实看到了生活残酷的一面。
    谁在运营“打赏”?
    据了解,目前餐饮业已与第三方平台合作运营打赏。国内规模比较大的第三方打赏平台除了“众赏”外,还有“赏呗”“鲜老虎”“众赏”CEO弓晨告诉记者,目前餐饮业员工以90后为主,他们个性十足,不接受传统的说教方式。想激发这些员工的斗志,并给予职业生涯规划,“好服务、被打赏”是捷径之一。
    他认为,打赏方式可实现三方共赢:服务员可提升收入,获得尊严和尊重;顾客可体验到互动“好玩”,也可获得更好的服务;管理层可降低管理难度,合理配置人才。
    随着需求壮大,“众赏”平台已从餐饮业成长为涵盖酒店、度假村、酒吧、洗浴、按摩、美发、健身会所、自媒体、明星艺人、大型展会、公益活动等多项业务在内的一站式打赏平台。
    你赞同“打赏经济“吗?
    南京的韩女士认为,只要给赏钱的人是自愿的,获赏的人的用途是正规的,就可以鼓励。举例来说,原创文章值得鼓励。再比如“洪荒少女”傅园慧直播首秀,超千万人围观,观众打赏十多万元,但傅园慧表示捐出去。有的微信大V,到春节会在公众号发数万元金额的红包,也是取之于民用之于民的方式。这样的打赏是可以肯定的。
    南京的孙先生介绍,他也看过一些直播,也看过有“赞赏”功能的微信文章,但从没打赏过,或送礼物。“没这个必要吧?涉及到钱不就俗了吗?”他觉得,这种形式就类似给小费。给小费这种方式,毕竟还是西方流行的,他自己是偏传统风格的,所以不参与,不鼓励,不贬低。
    郭小姐曾在餐馆看过有打赏标志的服务员,她认为,打赏当然可以激励服务,但反过来,“万一我没给他打赏,他的服务不尽心怎么办?”
    (摘自《扬子晚报》沈春宁、徐兢)□

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